Ganado bovino y Toro indultado Partido Judicial de Trujillo Cáceres.
Casta brava en el bovino
más que en otra alguna raza,
los Miuras, el menorquino,
moruchas de capa negra
y también los Vitorinos.
Charoláis grande y astado,
mole de carne viviente
paseando por el prado
que riega la fresca fuente
con el agua que ha aflorado.
Las Gordas vacas suizas,
vestimenta blanca y negra
por viento y agua curtida,
dan leche cremosa y fresca
natural y enriquecida.
Villamesías. Una de sus charcas y al fondo Sierra de ""Puerto de Santa Cruz"" |
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